2022年記事一覧

就活の時は、夢が無く何がしたいかが分かりませんでした。会社を選ぶ際も、どこの会社に入ってもやることは同じかなと思っていたため、正直どこでも良かったです。しかし実際に働いてみると、考えが変化することもありました。

今現在、就活の時に受けた食品関係の会社さんと取引を行っています。今だから思っていることですが、その会社には受かっていても行ってなかったかもしれません。実際に取引する中で見えるその会社に、栄養士の仕事の存在が見えないためです。

大手の会社は、管理栄養士さんの下に栄養士さんがたくさんいらっしゃる形なので、何か仕事で悩みがあれば他の栄養士さんに相談できたかもしれません。しかし、私はどちらかと言うと個人でやりたいという性格です。また、現在私はフレックスタイム制で働いています。日曜日は少し遅くまで仕事をしたから月曜日の朝少しずらして一か月で帳尻を合わせようかなど、一人だからこそ自分の好きなやり方で働いていけるということは、自分に合っていました。

ですがそれは、やってみないと分からなかった。振り返ってみた時に、「自分に合っていた」と気づきました。もちろん最初は慣れなかったけれど、あすなろフードに入社をして後悔はありません。

栄養士を目指される方へ向けてのメッセージとしては、「メニュー表を立てること」「パソコンの勉強は役に立つ」ということはお伝えしておきたいです。

食は三六五日三食あるものです。だから一食と言わず一週間、一週間と言わず一ヵ月、一年間…頑張って立ててください。一年分を立てておくと、会社に入って栄養士として働く中で、いつか「一週間の献立を立ててみて」と言われた時に、役に立ちます。その経験があるのとないのとでは大違いです。

実際に私は、会社に入社してから献立を考えるのに苦労しました。そんな中でも何とかなっていたのには、パソコンの存在がありました。入社後最初の職場で、パソコン操作が苦手だった管理栄養士さんの代わりにパソコンを使って作業をしていました。その時に、管理栄養士さんが作成されたメニューを印刷し、紙媒体にして保管していました。

いざ自分が献立を立てることになった時に、この時保管しておいたメニューがとても役に立ちました。このことから、パソコンを勉強してスキルを身につけておくこと、また、メニュー表を立てておくことの重要性を感じました。いらない勉強や資格、経験はほとんどありません。なにごとも「なるようになる」「何事もやった方がいい」という姿勢で、どんどん色々なことに前向きにチャレンジしていってください。